|
|
Aardappelsalade Met Gerookte Forel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2/3 kilo nieuwe aardappelen, 200 gr. gerookte forel, paar blaadjes salie, paar takjes rozemarijn, 5 eetlepels olijfolie, 2 a 3 eetlepels citroensap, 1 eetlepel honing, snuf zout en peper.
Voorbereiding:
Kook de aardappelen gaar, als het mooie kleintjes zijn inde schil laten.
Bereidingswijze:
Maak een dressing van de olie, citroensap, honing, zout, peper en de fijngesneden salie en rozemarijn. Meng de vis door de aardappels en verdeel de dressing ervoer.
|
|
|